1/4今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○ビーツとムングダール～お味噌汁 ○菊芋醤油炒め ○小松菜と乾物の炊きもの ○洋風人参なます ○小松菜お浸し 今日の一品レシピ ○菊芋醤油炒め 菊芋と彩りの人参を太めの千切りにし、オイルで炒め全体に回ったら少しの塩でさらに炒める。酢を加えて火を通...
12/30今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○ムングダールべんり菜スープ ○大根味噌炊き ○大根のサブジ ○大根皮のきんぴら ○おかず昆布 ○べんり菜山東菜お浸し ○ネーブル 今日の一品レシピ ○大根味噌炊き 大根を切り下茹でした後、昆布出汁・砂糖・味噌で炊いて染みたら完成！...
12/29今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○パクチョイ～お味噌汁 ○ビーツ＆大豆ミートの揚げ焼き ○切り干し大根の炊いたの ○べんり菜スパイス炒め 今日の一品レシピ ○切り干し大根の炊いたの 切り干し大根は水で戻し、戻し汁はだし汁に使う。人参・パクチョイを食べやすいサイズに切って、一緒に...
