10/21今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○里芋・山東菜・茄子~お味噌汁 ○蒸し焼きゼブラ ○柿ソテー ○空心菜葉塩ニゲラ ○カボチャ種昆布 ○味噌ガラ 今日の一品レシピ ○柿ソテー 柿を剥いて切り、ギーで炒め塩をして完成! ※弱めの火で時間をかけてソテーしてみました。火を通すと甘く甘く...
10/20今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○さつまいも・山東菜・間引き大根~お味噌汁 ○山東菜茎とつるむらさき茎スパイス炒め ○昆布柿 ○ズッキーニとシークワーサーナムル ○つるむらさき葉の醤油炒め ○つるむらさき細茎の箸休め ○味噌ガラ 今日の一品レシピ ○昆布柿...
10/19今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○茄子・山東菜・間引き大根~お味噌汁 ○空心菜茎ニゲラ炒め ○空心菜葉ガラム味 ○ほっこりさつまいも ○山東菜と生姜の煮びたし ○間引き大根と味噌ガラ 今日の一品レシピ ○ほっこりさつまいも 皮つきで食べやすいサイズに切り、少量の水で蒸し茹でし、...