11/28今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○間引き菜と人参と大豆ミート～お味噌汁 ○ビーツと人参コラボ ○カーボロネロ甘め炊き ○スイスチャードの葉おひたし ○スイスチャードの茎きんぴら ○味噌ガラ 今日の一品レシピ ○ビーツと人参コラボ...
11/25今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○ムングダールと人参スープ ○フェンネルの炒めもの ○ビーツのスパイスサブジ ○小松菜お浸し ○昆布と人参葉っぱ炒め 今日の一品レシピ ○フェンネルの炒めもの フェンネルを食べやすいサイズに切り、アジョワンとオイルで炒め、塩とコリアンダーを加えて...
11/24今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○小松菜～お味噌汁 ○人参葉のかき揚げ ○味噌味スイスチャード ○スイスチャードの葉ナムル ○人参グラッセ 今日の一品レシピ ○人参葉のかき揚げ 茎と葉に分け葉を使う。刻んだビーツの皮も。米粉・さつまいもの粉を全体にまぶす。米粉・さつまいもの粉・...
