12/7今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○壬生菜と大根～お味噌汁 ○大根ステーキ：無花果ソース ○カタローニャ&シードお浸し ○大根皮のキンピラ ○昆布ビーツ ○味噌ガラ 今日の一品レシピ ○大根ステーキ： 昆布と共に炊いて焼く！ 大根を気持ち厚めの輪切りにし(今日は目安1.5㎝幅。皮...
12/6今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○人参とパクチョイ～お味噌汁 ○フェンネル塩炒め ○壬生菜ターメリック炒め ○パクチョイムングのおひたし ○人参のラテ ○味噌ガラ ○キウイフルーツ 今日の一品レシピ ○フェンネル塩炒め フェンネルを食べやすいサイズに切り、オイルで炒める。そして...
12/5今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○山東菜と人参～お味噌汁 ○白菜と里芋のとろみクリーム煮 ○ズッキーニ：グリルと炒めもの ○昆布とフェンネル ○白菜の葉っぱナムル ○味噌ガラ 今日の一品レシピ ○白菜と里芋のクリーム煮 白菜は葉と茎を分けて食べやすく切り、ギーで茎を炒め油が回っ...
