12/15今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○わかめと大根間引き菜～お味噌汁 ○おかず昆布 ○パクチョイと高野豆腐の炊いたの ○壬生菜のナムル：ウラド豆と生姜ソースがけ ○壬生菜の醤油和え 今日の一品レシピ ○壬生菜のナムル 壬生菜をササッと茹でて切る。戻したウラド豆を、生姜のみじん切りと...
12/14今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○小松菜と里芋～お味噌汁 ○大豆ミートの揚げ焼き ○しろ菜茎のスパイス炒め ○しろ菜葉の梅酢和え ○小松菜と生姜のお浸し 今日の一品レシピ ○しろ菜葉の梅酢和え しろ菜の葉を歯ごたえを残して茹で、食べやすく切ってゆるく水気を切り、梅肉を合わせた梅...
12/13今日のメニュー○ルートラーナ米のおむすび ○パクチョイとわかめ～お味噌汁 ○里芋の揚げ焼き ○人参とムング豆の炊きもの ○べんり菜茎スパイス炒め ○べんり菜葉のオイル漬け(いつかの朝食風) ○味噌ガラ ○キウイフルーツ 今日の一品レシピ ○人参とムング豆の炊きもの...
